Ficus carica - Brogiotto Nero

Brogiotto Nero ist, wie der Name schon erahnen lässt, eine italienische Feigensorte welche besonders in Italien stark verbreitet ist. Leider kursieren unterschiedliche dunkelschalige Sorten unter dem Namen “Brogiotto Nero”. Der Name ist in Italien so etwas wie ein Sammelbegriff für die Hausfeige “des Italieners”.

Es handelt sich jedoch fast immer, und so auch bei “meiner” Brogiotto um eine unifere, also einmal im Jahr tragenden Feige, welche ihre Herbstfeigen immer am diesjährigen, neu gebildeten Holz ausreifen lässt. Die Sorte ist sehr wüchsig und nach einigen Jahren auch extrem produktiv.

Die Früchte haben eine dunkel Schalenfarbe und rotes Fruchfleisch. Geschmacklich zählen sie zu den Top-Sorten. Die Früchten schmecken ausserordentlich aromatisch. Sie reifen eher spät, ab Anfang September aus.