Poncirus trifoliata - Bitterorange

Die Poncirus trifoliata (auch Dreiblättrige Bitterrange genannt) ist eine Besonderheit für den Garten: Sie ist die frosthärteste Zitruspflanze der Welt und übersteht Temperaturen von bis zu -20 °C problemlos im Freien.

• Im Frühjahr besticht sie durch ihre grossen, nach Jasmin duftenden weisse Blüten, im Sommer durch das schöne dreiteilige Laub und im Herbst durch leuchtend gelbe, samtige Früchte.

• Sie ist absolut winterhart, pflegeleicht und resistent gegen viele typische Zitrus-Krankheiten.

• Die aromatischen Früchte sind primär nicht zum Verzeht gedacht, da der Pflanzenstoff Poncirin eine harzige Geschmacksnote hinterlässt und abführend wirken kann. Ich persönlich habe den Saft der Früchte jedoch ohne Probleme in der Küche verwenden können.

• Für Pflanzenliebhaber die gerne experimentiere, eignet sich die Pflanze auch aus Unterlage und andere, geschmacklich bessere, frosttolerante Zitrussorten welche auf diese Pflanze draufveredelt werden können.