Tomate - Zuckertraube

Die Tomatensorte Zuckertraube ist eine ertragreiche Cocktailtomate, die schon früh im Jahr viele Früchte produziert und schnell wächst. Die Pflanzen bilden lange Rispen, an denen bis zu 15 kleine, aromatische, rote Tomaten hängen. Diese süßen und geschmacklich intensiven Früchte sind etwa kirschgroß und ideal zum Naschen. Die Zuckertraube ist sowohl für den Gewächshausanbau als auch für das Freiland mit Regenschutz geeignet und kann mehrtriebig gezogen werden. Diese Sorte benötigt einen warmen Standort und einen gut gedüngten, mäßig feuchten Boden. Ursprünglich aus Deutschland stammend, ist die Zuckertraube seit 1994 für den Anbau zugelassen und besonders im Bio-Sektor beliebt. Die süßen Tomaten sind nicht nur zum direkten Verzehr geeignet, sondern auch hervorragend für die Zubereitung von Tomatensoßen, Aufstrichen und Dips.