Granatapfel- Belbek

Die Granatapfelsorte Belbek ist eine besonders wertvolle Sorte, die ursprünglich aus Zentralasien (Usbekistan/Tadschikistan) stammt und für ihre hervorragende Fruchtqualität sowie sehr gute Winterhärte bekannt ist. 

Hier sind die wichtigsten Merkmale der Sorte:

Fruchteigenschaften

• Aussehen: Die Früchte sind groß bis sehr groß und haben eine leuchtend rote bis dunkelrote Schale.

• Kerne (Arillen): Die Kerne sind tiefrot, sehr saftig und weisen ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure auf (hochwertiges Aroma).

• Kernhärte: Belbek gehört zu den „soft-seeded“ Sorten, was bedeutet, dass die inneren Samen weich und beim Verzehr kaum störend sind. 

Wuchs und Ertrag

• Wuchsform: Der Strauch wächst kräftig und erreicht eine stattliche Größe. Er lässt sich gut als Solitärgehölz oder im Kübel ziehen.

• Ertrag: Die Sorte gilt als sehr ertragreich und zuverlässig in der Fruchtbildung.

• Reifezeit: Nach nördlich der Alpen, bei einem idealen, vollsonnigen Standort, reifen die Früchte im Oktober gut aus.