Granatapfel- Nikitski Ranni

Der Nikitski Ranni ist eine bekannte Granatapfelsorte aus der Krim. Sie ist für ihre tiefrote Schale und die saftigen Kerne bekannt und bietet Geschmacklich eine herrliche Balance aus Süße und Säure.

Zudem ist Nikitski Ranni für eine hohe Frostbeständigkeit bis zu -23 Grad Celsius bekannt, weshalb sie auch im Klima nördlich der Alpen im Freiland überlebt. Die Früchte reifen in unserer Gegend je nachdem wie heiss und sonnig der Sommer und der Herbst war, ab Mitte Oktober bis November aus.

Die Frucht ist mittelgroß bis groß und hat einen hohen Saftgehalt, wodurch sie sich ideal zum zum Entsaften eignet. Die Kerne der Sorte sind hart. Ihr kräftiger Geschmack und ihr attraktives Aussehen machen sie sowohl in der Küche als auch als Zierpflanze beliebt.

Generell empfiehlt es sich bei jeder Granatapfelsorte, ausgepflanzte Jungpflanzen zu schützen, oder die Jungpflanzen 3-4 Jahren im Topf vorzuziehen, bevor man sie auspflanzt.